Bolo de Laranja Rápido

Ingredientes :

- 1 laranja picada com casca
- 4 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo :

Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja.
Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar.  Por último o fermento, mexer com uma colher. Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio por cerca de 20 minutos.
O forno deve estar pré-aquecido.

foto do site : sua receita. 

Banana - Pavê

Ingredientes :

- 2 bananas
- 1/2 pacote de bolacha de maisena
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- canela em pó

Modo de fazer :

1. Ponhas as bolachas em um saco plástico e esmague com as mãos até virarem farelo.Misture bem com a margarina. Forre um recipiente com essa massa.
2. Em outra tigela, coloque o doce de leite e acrescente o creme de leite. Misture bem até ficar cremoso. Em seguida, derrame a metade desse creme por cima da massa da torta e cubra com rodelas de banana. Depois, espalhe o restante do recheio por cima.
3. Deixe na geladeira por três horas e polvilhe canela em pó antes de servir. Quebre duas bolachas e coloque-as na torta como na foto.

Fonte : Revista Recreio n. 270 12/05/2005

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Bolo de Banana

Ingredientes :

- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de água
- 3 bananas fatiadas no comprimento
- margarina
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- sorvete crocante
- calda de caramelo

Modo de fazer :

1. Em uma fôrma para microondas, junte o açúcar e a água. Leva ao forno na potência alta por 1 minuto.
2. Retire com cuidado e, com uma colher, distribua por toda a fôrma. Coloque fatias de banana sobre a calda e unte a lateral da fôrma com margarina.
3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 2 minutos. Coloque a mistura numa tigela e junte a farinha peneirada com o fermento. Mexa bem.
4. Despeje a massa sobre as bananas na fôrma e leve ao microondas na potência alta por 8 minutos. Deixe no forno por mais 2 minutos para descansar.

Desenforme e sirva com sorvete e calda de caramelo.

Fonte : revista recreio n. 333 27/07/2006

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Bolo - piscina

Ingredientes :

- 7 ovos
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo

Cobertura :

- pacotes de chocolate tipo Bis
- chantilly em spray
- corante alimentício azul

Modo de fazer :

1. Abra os ovos em uma tigela e junte todos os outros ingredientes do bolo. Mexa com uma colher de pau até a massa ficar uniforme, sem pelotas.
2. Unte com margarina uma fôrma alta para microondas e despeje a mistura. Leve ao forno por 6 minutos em potência alta. Deixe descansar no forno por 5 minutos.
3. Desenforme-e o em um prato quando estiver morno.
4. Cubra a lateral do bolo com um pouco de chantilly e cole os chocolates em volta.
5. Para fazer a cobertura, misture chantilly com uma gota de corante. Coloque sobre o bolo com uma colher, fazendo "ondinhas".

Enfeite com balas e bonequinhos.

Fonte : Revista Recreio n. 262 17/03/2005

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