Vitamina de Banana com Camomila

Ingredientes :

- 1 banana (de sua preferência)
- 1 copo de chá de camomila
- açúcar a gosto

Modo de fazer :

1. Pique a banana e jogue no liquidificador.
2. Despeje o chá já pronto no liquidificador junto com a banana picada.
3. Se quiser coloque açúcar, á gosto.
4. Bata bem até a banana desmanchar.
5. Sirva em seguida.
6. Se quiser bata com gelo.

Pavê de Chocolate sem Fogo

Ingredientes :

- 5 ovos
-  6 colheres (sopa) de açúcar (80g)

- 2 latas de creme de leite sem soro (500g)
- 2 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pé peneirado (300g)
- 1 xícara (chá) de manteiga levemente amolecida (com textura de pomada - 200g)
- 20 biscoitos champanhe quebrados (180g) e levemente molhados no leite

Modo de preparo :

1. Numa batedeira coloque 5 ovos e as 6 colheres de açúcar e bata bem (+/- 10 minutos). Desligue a batedeira e reserve.
2. Numa tigela coloque as 2 latas de creme de leite, as 300g de chocolate, as 200g de manteiga e misture bem até formar uma pasta. Adicione a mistura de ovos (feita acima) e misture delicadamente.

Montagem :

Em taças coloque uma camada de creme de chocolate, uma camada de biscoito champanhe quebrado e levemente molhado no leite (com a parte do açúcar virada para baixo) , depois mais uma camada de creme de chocolate, mais uma camada de biscoito e termine com uma camada de creme de chocolate. Leve para gelar por +/ - uma hora. Sirva em seguida.

foto do site Mais Você

fonte : site Mais Você

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Curau

Ingredientes :

- 6 espinhas de milho verde limpas
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- canela em pó

Modo de fazer :

1. Retire o milho das espigas e bata no liquidificador com o leite.
2. Passe por uma peneira e coloque numa tigela para microondas com a manteiga e o açúcar. Cozinhe na potência alta por 12 minutos e mexa a cada 3 minutos.
3. Despeje em potes, polvilhe canela e leve para gelar.

foto do site gnt

Fonte : Revista Recreio n.327 15/06/2006

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Pudim Surpresa

Ingredientes :

- 1 caixa de mistura para maria - mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- margarina

Modo de preparo :

1. Esquente uma xícara de água. Em uma tigela, dissolva a maria - mole na água quente.
2. Tire o soro do creme de leite.
3. Coloque a maria mole no liquidificador com os outros ingredientes e bata bem.
4. Despeje em uma fôrma e deixe na geladeira até ficar bem firme.
5. Se quiser desenformar o pudim, não se esqueça de untar a fôrma com margarina antes de colocar a mistura. Depois de pronto, decore com confeitos ou coco.

Fonte : Revista Recreio n.141 21/11/2002

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Sorvete de Queijo com Calda de Goiabada

Ingredientes :

Sorvete :

- 1 lata de creme de leite

- 1/2 lata de leite condensado

- 1 copo de requeijão de vidro

- 1/2 queijo minas padrão ralado

Calda :

- Goiabada

- Água

Modo de fazer : 

Sorvete : 

Bata tudo no liquidificador, e depois freezer por umas 4 horas. Tirar uns 10 minutos antes de servir.

Calda :

Derreter a goiabada  (comum + cascão) em banho maria, adicionando água.

foto do site Mais Você

Fonte : Mais Você.

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Nhoque Especial

Ingredientes :

- 400 gramas de nhoque pré - cozido
- 200 gramas de presunto picado
- 1 lata de ervilhas
- 2 caixas de molho branco pronto

Modo de fazer :

1. Passe o nhoque na água e coloque-o em uma tigela para microondas com tampa. Despeje o molho e mexa. Tampe e cozinhe por 5 minutos em potência alta.
2. Retire a massa do forno. Mexa, junte as ervilhas e o presunto e cozinhe por mais 2 minutos.

Sirva quente e com queijo ralado.

Fonte : Revista Recreio n. 193 20/11/2003

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Delícia de Milho

Ingredientes :

- 1 lata de milho verde
- água mineral ou filtrada
- 2 pacotes de gelatina sem cor e sem sabor
- 5 colheres de sopa bem cheias de leite em pó
- 1 xícara e meia de açúcar
- canela em pó para polvilhar

Modo de fazer :

1. Escorra e lave o milho. Coloque no liquidificador 400 ml de água e o milho. Bata por 2 minutos.
2. Peneire a mistura. Em uma tigela separada coloque 6 colheres de água e acrescente a gelatina, dissolvendo o pó devagar.
3. Ponha no liquidificador o caldo do milho, a gelatina, o leite em pó e o açúcar. Bata por mais 2 minutos.
4. Coloque a mistura em vários potinhos e polvilhe com canela. Deixe na geladeira até ficar firme.

Fonte : Revista Recreio n. 12 01/06/2000

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