Delícia de Milho

Ingredientes :

- 1 lata de milho verde
- água mineral ou filtrada
- 2 pacotes de gelatina sem cor e sem sabor
- 5 colheres de sopa bem cheias de leite em pó
- 1 xícara e meia de açúcar
- canela em pó para polvilhar

Modo de fazer :

1. Escorra e lave o milho. Coloque no liquidificador 400 ml de água e o milho. Bata por 2 minutos.
2. Peneire a mistura. Em uma tigela separada coloque 6 colheres de água e acrescente a gelatina, dissolvendo o pó devagar.
3. Ponha no liquidificador o caldo do milho, a gelatina, o leite em pó e o açúcar. Bata por mais 2 minutos.
4. Coloque a mistura em vários potinhos e polvilhe com canela. Deixe na geladeira até ficar firme.

Fonte : Revista Recreio n. 12 01/06/2000

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Chocolate Quente

Ingredientes :

- 1 tablete de 180 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 tira de casca de laranja de 5 cm, sem a parte branca
- 1 colher de sopa de mel
- 2 paus de canela para servir

Modo de Fazer :

1. Em um refratário fundo, ponha o chocolate picado, o leite e a casca de laranja. Leve ao microondas na potência alta por 3 minutos. Mexa na metade do tempo.
2. Retire do microondas, misture o mel e sirva em canecas com o pau de canela.

Dica : No lugar da casca de laranja,coloque 1 colher de chá de canela em pó.

Fonte : Revista Recreio n. 327 15/06/2006

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Brigadeirão

Ingredientes :

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- chocolate granulado

Modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, e bata bem no liquidificador.
2. Unte uma fôrma de pudim para microondas com manteiga e despeje a mistura.
3. Leve ao microondas, na potência alta, por 8 minutos. Desenforme ainda morno em um prato.
4. Decore jogando granulado. Leve à geladeira por 6 horas.

Fonte : Revista Recreio n. 115 23/05/2002

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Banana - Pavê

Ingredientes :

- 2 bananas
- 1/2 pacote de bolacha de maisena
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- canela em pó

Modo de fazer :

1. Ponhas as bolachas em um saco plástico e esmague com as mãos até virarem farelo.Misture bem com a margarina. Forre um recipiente com essa massa.
2. Em outra tigela, coloque o doce de leite e acrescente o creme de leite. Misture bem até ficar cremoso. Em seguida, derrame a metade desse creme por cima da massa da torta e cubra com rodelas de banana. Depois, espalhe o restante do recheio por cima.
3. Deixe na geladeira por três horas e polvilhe canela em pó antes de servir. Quebre duas bolachas e coloque-as na torta como na foto.

Fonte : Revista Recreio n. 270 12/05/2005

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Sorvete de Chocolate

Ingredientes :

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida da lata cheia de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 tigela ou taças

Modo de fazer :

1. Despeje o creme de leite, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó dentro do liquidificador.
2. Bata bem todos os ingredientes.
3. Coloque a mistura na tigela ou nas taças. Ponha a tigela no congelador e deixe gelar por 3 horas.
4. Se quiser, enfeite o sorvete com chocolate granulado antes de servir.

Foto do site Delicie

Fonte : Revista Recreio n. 4 06/04/2000

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Bolo de Banana

Ingredientes :

- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de água
- 3 bananas fatiadas no comprimento
- margarina
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- sorvete crocante
- calda de caramelo

Modo de fazer :

1. Em uma fôrma para microondas, junte o açúcar e a água. Leva ao forno na potência alta por 1 minuto.
2. Retire com cuidado e, com uma colher, distribua por toda a fôrma. Coloque fatias de banana sobre a calda e unte a lateral da fôrma com margarina.
3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar por 2 minutos. Coloque a mistura numa tigela e junte a farinha peneirada com o fermento. Mexa bem.
4. Despeje a massa sobre as bananas na fôrma e leve ao microondas na potência alta por 8 minutos. Deixe no forno por mais 2 minutos para descansar.

Desenforme e sirva com sorvete e calda de caramelo.

Fonte : revista recreio n. 333 27/07/2006

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Bolinho de Arroz com Molho 3 em 1

Ingredientes :

- 3 colheres (sopa) de Molho 3 em 1 (catchup, maionese, mostarda)

- 2 xícaras (chá) de arroz cozido

- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de salsinha picada

- 1 ovo batido

Modo de fazer :

1.Adicione em uma tigela, o arroz, o molho 3 em 1, a farinha de trigo, a salsinha, o queijo ralado, o ovo e mexa tudo até ficar homogênea. 

2.Pegue a massa, modele em bolinhos  e frite-os em seguida. Deixe dourar um pouquinho, escorra no papel e sirva a seguir.

foto do site Plugando

Fonte : Embalagem de molho 3 em 1 D'ajuda.

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